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Nossa cozinha é típica das antigas casas do interior,com fogão
à lenha e mesão de madeira ao lado.
Os
pratos são preparados e servidos neste fogão à lenha,com
vários ingredientes da nossa horta orgânica.
No
café da manhã servimos pães,bolos,mél e geléias produzidos na
pousada,acompanhados de queijo,manteiga
caseira,frutas,sucos,café,leite e chá.
Costelinha na panela de ferro,frango dourado com
salsinha,farofa de pinhão e arroz cheiroso,são algumas
variedades de pratos que servimos no almoço,e no jantar,caldos
quentes acompanhados de torradas com manteiga e ervas.
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